三宮 居酒屋 レストラン 神戸 [ 欧風料理 ビストロウズラ ]

2000年のオープンより8年目。
神戸のゆっくりとした日常にふっと立ち寄れる場所を作りたくて トアロードの街角にオープンしてから8年の月日が流れました。
いろいろなメニュー、改装などをへて少しずつ少しずつ町の変化に合わせてウズラも変化してきました。
しかしそれでも変わらないのは神戸の人たちと供に歩んでいくという気持ち。
これがコンセプトです。
８年から今も変わらず神戸が好きです。
そんな想いを込めてお客様と供に作り続けてきたお店です。

あなたの神戸は何色ですか？

ビストロウズラへようこそ
わしの名前はビストロおじさん
サイトのガイドを務めるぞ

『手作り感が神戸風』

お店の中央にはかわいいタイルのテーブル。
皆様のお荷物を預かるのは、電車風の窓と木の棚。
可愛くて立派なアイリッシュグリーンの大黒柱。
珍しいチーズやワインのケースやラベル。
メニューはその日の仕入れに合わせて毎日手書き。
ワイングラスにコルク台、などなど…
おもてなしの心をお店作りから表現しました。

神戸風！？オンリーワンな手作り店内には、私たちの神戸への思いがたくさん詰まっています。

店内紹介へ

手作りの雰囲気を楽しむのじゃ

昼網とは、明石浦漁港で昼から行われる競の事。つまり鮮度抜群！明石海峡の速い波にもまれた魚は、身が締って美味！
神戸ならではの新鮮な海の素材にこだわっています。
もちろんお魚料理以外もアレコレご用意。
神戸風？！ヨーロピアンウズラ料理をリーズナブルにご堪能あれ！

フードメニューへ

ウズラのおすすめメニューはフードメニューのページを見るのじゃ

内装・お料理以外にも、隅々までこだわりの詰まったレストランウズラ。
お料理の器やワイングラスまで、こだわりぬいています！
お客様に「どこで買ったんですか？」とご質問頂く事もしばしば。そんな当店のこだわりをお店で是非探してみて下さい。

かわいい食器で素敵な食事の時間をすごすのじゃ

神戸に来たら、食事も神戸風なお店で一日を締めくくりたいところ。

ビストロウズラで、港町・神戸の雰囲気を満喫しては？

周辺地図へ

神戸に来たら、ビストロウズラと神戸の夜景を楽しむがいい